滋賀県 建築設計事務所/住宅/店舗 設計[家吉建築デザイン]

滋賀/京都/近畿圏を中心に、住宅・店舗設計をする事務所のブログ。ライフスタイルにあった機能的で美しい空間を提案します。
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キッチンの利き手

人生で初めてのマイキッチンは、築50年のアパートに添えつけてある古いキッチンでした。最近のアパートのキッチンと違って、可愛い白のモザイクタイルが貼ってあったり、広々としていて、古いけれど愛着の持てるものでした。右側にコンロ、左側にシンクがありました。そして、最近引越しをしまして、2台目のマイキッチンは、新築アパートのピカピカの新品キッチンです。前のキッチンよりも作業台の幅が狭いのですが、あまりそこは気にならず。最近ふと気になったのは、ガスコンロとシンクの位置です。私は左利きで、2台目のキッチンは左側にコンロ、右側にシンクがあります。まな板の上で野菜を切るとき、左にシンクがあった方が使いやすいと気づきました。お料理をお皿に盛るとき、右側にコンロがある方が盛りやすいと気づきました。あくまでも私の意見ですが…気づいてしまったからには、気になって仕方ありません。ネットで調べてみると、左利きキッチンは左側にコンロと書いてありました…私とは逆です。皆さんの意見を聞きたくて仕方がない今日この頃です。 家吉A

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